Нежные и тонкие блины: готовятся из тыквы

2 минуты
966
Нежные и тонкие блины: готовятся из тыквы

Тыква – это именно тот продукт, из которого можно приготовить множество осенних блюд. И даже тонкие блины. Они получаются очень нежными, сладкими и оранжевыми. Подойдет сюда любая любимая начинка.

Идея приготовления сладких блинов из тыквы опубликована на странице фудблогера Анастасии с ником anny.cooking в Instagram.

Нежные и тонкие блины: готовятся из тыквы

Ингредиенты:

  • яйца – 2 шт
  • сахар – 1 ст.л
  • соль – 1/3 ч.л.
  • тыквенное пюре – 200 г
Нежные и тонкие блины: готовятся из тыквы
Видео дня
  • корица – 1/2 ч.л.
  • жидкая ваниль (или ванильный сахар/щепотка ванилина) – 1 ч.л.
Нежные и тонкие блины: готовятся из тыквы
  • мука с горкой – 4 ст.л.
  • разрыхлитель – 1/2 ч.л.
  • масло – 3 ст.л.
  • теплое молоко – 350 мл
Нежные и тонкие блины: готовятся из тыквы

Способ приготовления:

1. Тыкву предварительно запечь, мякоть взбить блендером в пюре.

2. Яйца, сахар, соль, тыквенное пюре, корицу и ваниль смешать венчиком.

3. Добавить муку, разрыхлитель, снова смешать, и по чуть-чуть вливая теплое молоко замешать жидкое нежное тесто.

Нежные и тонкие блины: готовятся из тыквы

4. Для первой жарки смазать сковороду каплей масла и вытереть ее салфеткой. Жарить блины.

5. Эти десертные сладкие, ароматные блины подавать с творожной начинкой или есть просто так.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты