Нежные творожные гомбовцы из трех ингредиентов: альтернатива ленивым вареникам

Если вы обожаете ленивые вареники, то вам однозначно понравятся и гомбовцы. Это так называемый творожный десерт в виде шариков, которые традиционно готовят на пару. Хотя можно, конечно, и отварить. Также в гомбовцы можно положить разные начинки в виде фруктов, сухофруктов и ягод. А подавать с соусом или обычной сметаной.

Фудблогер Оксана Шатрова (ksyushatrova_) на своей странице в Instagram поделилась рецептом нежных творожных гомбовцев с соусом.

Ингредиенты:

• кисломолочный творог 5-7%
• яйцо (можно только желток)
• манка

Для соуса:

• йогурт 10% (или сметана)

Видео дня

• протеин
• ягоды
• сливочное масло

Способ приготовления:

1. Для гомбовцев необходимо смешать все необходимые ингредиенты и замесить творожное тесто. Также можно добавить ягоды, цукаты или сухофрукты.

2. Из теста сформировать шарики небольшого размера.

3. Отварить гомбовцы в кипящей воде до готовности.

4. Между тем, смешать все ингредиенты для соуса.

5. Готовые гомбовцы смешать с кусочком масла. Подавать с соусом.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Ленивые вареники для детей

• Ленивые вареники для снижения веса
• Ленивые вареники с ягодной сметаной