Нежный йогуртовый десерт за 15 минут: выпекать не нужно

Если у вас в холодильнике есть йогурт – он может стать идеальной основой для самостоятельного десерта. Нужно только добавить любимые фрукты и все соединить. Масса отлично застывает в холодильнике.

Видео дня

Идея приготовления йогуртового десерта без выпечки опубликована на странице фудблогера Виктории с ником koriako_va в Instagram. Фрукты можно взять те, которые вам нравятся.

Ингредиенты:

• молоко – 200 мл
• агар-агар – 7 г
• сгущенка – 200 г

• йогурт (без наполнителя) – 350 мл
• киви – 3 шт
• банан – 1 шт
• апельсин/мандарин – 1 шт

Способ приготовления:

1. Залить молоко в кастрюлю.

2. Добавить агар-агар и перемешать, пока не загустеет.

3. Добавить сгущенку, перемешать.

4. Влить йогурт и перемешать на малом огне 1-2 минуты.

5. В форму выложить чередуя слоями фрукты с йогуртовой массой, пока что-нибудь не закончится.

6. Выровнять и поставить в холодильник минимум в час.

7. Когда десерт застыл – можно доставать из формы и угощаться.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Фруктовый салат с йогуртом
• Торт суфле с фруктами.
• Бисквит с фруктами