Видео дня
Торт "Муравейник", который не навредит фигуре: из чего приготовить
Согласитесь, что в детстве не было более вкусного торта, чем "Муравейник". Классический вариант – это основа из печенья, сгущенки и сливочного масла, что очень калорийно. Для более полезной альтернативы следует выбрать несколько другие продукты, например гранолу, темный шоколад без сахара и в качестве подсластителя – сироп. Такой десерт точно не навредит фигуре.
Фудблогер Инна Левенец (inna_levenets) на своей странице в Instagram поделилась рецептом полезного торта "Муравейник".
Ингредиенты:
- гранола\сырая овсянка – 155 г
- арахисовая мука – 110 г
- соль – 1\4 ч. л.
- растительное масло – 120 мл
- сироп агавы – 2 ст. л.
Шоколадный слой:
- черный шоколад – 140 г
- тахини – 120 г
- сироп агавы – 2 ст. л.
Способ приготовления:
1. Смешать гранолу, муку, соль, масло и сироп. Получившуюся массу разделить на две части. Одну из них утрамбовывать на дно формы и поставить в холодильник на полчаса.
2. За это время приготовить шоколадный слой. Для этого растопить шоколад в микроволновке, после чего смешать его с тахини и сиропом.
3. Получившуюся массу вылить на слой из гранолы в форму. Снова поставить в холодильник на 30 минут.
4. После этого на шоколадный слой выложить оставшуюся гранолу. Оставить в холодильнике до полного застывания.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: