Обязательно приготовьте на Новый год: эффектный салат "Мандаринка" для праздничного стола

2 минуты
5,9 т.
Обязательно приготовьте на Новый год: эффектный салат 'Мандаринка' для праздничного стола

На Новый год не обойтись без разнообразных салатов. Они могут быть не только вкусными, но и очень атмосферными. Салат "Мандаринка" именно такой. Внешне очень похож на фрукт, но внутри – куриное филе и много сыра.

Идея приготовления салата "Мандаринка" опубликована на странице фудблогера с ником top_havchik_ в Instagram. Блюдо можно считать диетически, потому что в нем нет майонеза.

Обязательно приготовьте на Новый год: эффектный салат ''Мандаринка'' для праздничного стола

Ингредиенты:

  • филе куриное – 1 шт
  • яйца – 3 шт
  • филадельфия – 160 г
Видео дня
  • чеснок – 2-3 шт
  • морковь – 3 шт
  • соль, перец
  • перец горошком и шпинат для украшения

Способ приготовления:

Обязательно приготовьте на Новый год: эффектный салат ''Мандаринка'' для праздничного стола

1. Куриное филе морковь и яйца отварить до готовности.

2. Готовое филе измельчить в блендере, высыпать в миску, натереть на мелкую терку яйца и чеснок.

Обязательно приготовьте на Новый год: эффектный салат ''Мандаринка'' для праздничного стола

3. Добавить сыр филадельфию, посолить и хорошо перемешать.

4. Сформировать шарики (каждый шарик 70 г).

Обязательно приготовьте на Новый год: эффектный салат ''Мандаринка'' для праздничного стола

5. Морковь натереть на мелкую терку и отжать сок.

Обязательно приготовьте на Новый год: эффектный салат ''Мандаринка'' для праздничного стола

6. Застлать пищевую пленку, выложить столовую ложку моркови, разровнять и сформировать.

Обязательно приготовьте на Новый год: эффектный салат ''Мандаринка'' для праздничного стола

7. Внутрь положить шарик с начинкой.

8. Соединить края пленки и сформировать "мандаринки".

Обязательно приготовьте на Новый год: эффектный салат ''Мандаринка'' для праздничного стола

9. Выложите на тарелку и украсьте каждый перец горошком и листочками шпината.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты