Очень вкусное тако: как готовить, чтобы тортилья получилась хрустящая и аппетитная

Так великолепно тем, что в качестве начинки для него можно использовать любые продукты, которые придутся по вкусу. Но тако нужно уметь правильно приготовить, чтобы тортилья получилась аппетитной и хрустящей.

Видео дня

Как это сделать рассказала фудблогер с ником ya.na.cooking. В Instagram она поделилась секретом приготовления невероятного тако.

Ингредиенты

• Тортилья – 2 шт
• Куриное филе – 2/3 шт
• Соус барбекю
• Чипсы с паприкой
• Сладкий перец – ½ шт

• Помидор – 1 шт
• Красный лук – 1/3 шт
• Сыр
• Соус
• Оливковое масло
• Паприка
• Соль
• Перец

Способ приготовления

1. Пачку чипсов раскрываем и немного прокачиваем занозой для измельчения.

2. Тортилью смазываем соусом барбекю с одной стороны и присыпаем большим слоем чипсов.

3. Выпекаем тортилью на решетке 10-15 мин при t 180°, режим конвекции.

4. Помидоры и перец нарезаем кубиками, смешиваем вместе, добавляя соль и немного масла.

5. Куриное филе нарезаем кубиками и обжариваем на сковороде со специями.

6. Сыр натираем на терке и отправляем к курице, пока не расплавится.

7. На готовую тортилью выкладываем курицу с творогом и овощи с растительным маслом.

8 . Добавляем остальные ингредиенты и мексиканский соус.

Также на OBOZ.UA можно найти много других блюд из лаваша:

• Чипсы из лаваша с творогом

• Армянский лаваш
• Вертута из лаваша