Оригинальный салат со свеклой и квашеными огурцами: без майонеза

1 минута
46,2 т.
Оригинальный салат со свеклой и квашеными огурцами: без майонеза

Салат со свеклой и квашеными огурцами – бюджетный, быстрый, низкокалорийный и даже полезный, ведь готовится без вредного майонеза. В качестве заправки используется сметана и горчица. При подаче такой салат рекомендуют посыпать грецкими орехами – они придают блюду душистый аромат и оригинальный вкус.

Фудблогер Татьяна Шеремет с ником tania_sheremet_ на своей странице в Instagram поделилась рецептом салата со свеклой и квашеными огурцами.

Рецепт салата со свеклой и квашеными огурцами

Ингредиенты:

  • свекла – 3 шт
  • квашеный огурец – 2 шт
  • лук – 1 шт
  • сахар – 1 ч. л.
  • горчица в зернах – 1 ст. л.
Видео дня
  • сметана – 2 ст. л.
  • соль, перец
  • грецкие орехи
Полезный салат из свеклы без майонеза

Способ приготовления:

1. Лук порезать сначала четвертинками, затем полукольцами. Жарить до золотистого цвета, добавив сахар.

2. Свеклу отварить и порезать кубиками. Также порезать огурцы кубиками.

3. Смешать лук, свеклу, огурцы, добавить горчицу, сметану и специи.

Салат со свеклой и огурцами

4. При подаче посыпать измельченными орехами.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты