Видео дняОт тортелини к посоле: что едят в разных странах мира на Рождество
Рождество – это один из самых больших христианских праздников, который отмечают во всем мире. Но в каждой стране по-своему. Помимо особых обычаев также большое разнообразие блюд, которыми угощают гостей в этот день.
Видео дняРедакция FoodOboz расскажет, что едят в разных странах мира на Рождество. Многие международные блюда прижились и в Украине.
США
Украшение рождественского стола в США – это запеченная индейка. К ней подают картофельное пюре. Также запекают домашнюю ветчину и едят ее с клюквенным соусом и свежими овощами.
Англия
Всем известный рождественский пудинг готовят именно в Англии. Основные блюда и закуски достаточно простые, но сытные – жареные или запеченные овощи, изделия из фарша, а также жареные сосиски в беконе.
Польша
Бигос – традиционное польское блюдо, которое часто готовят к Рождеству. Очень похоже на тушеную капусту с мясом, которую делают в Украине.
Франция
Во франции на Рождество запекают свинину или утку. Также обязательно должны быть сырная, мясная и овощная тарелка с нарезкой. Из десертов – шоколадное полено.
Испания
В испанском рождественском меню есть и морепродукты, и стейк, и даже яичный суп с лапшой.
Италия
Итальянцы предпочитают рыбу на Рождество и готовят из такого продукта совершенно разные блюда. Также, очень популярные тортелини – пельмени с сырной, мясной и овощной начинками, которые готовятся из пресного теста. Очень известная во всем мире итальянская выпечка – панеттоне.
Австралия
В Австралии любят есть мясные стейки на Рождество и шашлыки. Для гарнира часто выбирают сладкий картофель.
Литва
Разнообразная рыба в соусе, картофеле и грибах – это типичное рождественское меню в Литве.
Мексика
Мексика – это всегда пряные и насыщенные блюда. На Рождество такая традиция, конечно, сохраняется. На праздник часто готовят посоле – густой суп на мясном бульоне с кукурузой. Виды мяса отличаются в зависимости от региона.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: