Проще пирогов: паляница с клубникой по рецепту Эктора Хименеса-Браво

2 минуты
1,5 т.
Рецепт паляницы

Если вы хотите приготовить вкусный летний пирог, выбирайте для начинки клубнику. Все блюда с этой ягодой получаются очень ароматными и вкусными.

Пирог с клубникой

Кулинар Эктор Хименес-Браво поделился в Instagram рецептом очень вкусного сдобного изделия – паляница с клубникой, которая по вкусу не уступит любому пирогу.

Рецепт паляницы с клубникой
Видео дня

Ингредиенты:

  • Яйца – 2 шт.

Яйца для теста
  • Сахар – 90 г

  • Ванильный сахар – 10 г

    ​​​​​​​

Пшеничная мука
  • Йогурт – 200 г

  • Масло растительное – 120 г

    ​​​​​​​

Растительное масло
  • Разрыхлитель – 10 г

  • Мука – 220 г

    ​​​​​​​

Домашняя клубника
  • Клубника – 400 г +1 ст. л. крахмала

Способ приготовления:

1. Взбейте яйца с сахаром, добавьте ванильный сахар, перемешайте.

Куриные яйца

2. Влейте йогурт, растительное масло и снова взбейте.

3. Муку хорош просейте вместе с разрыхлителем и снова взбейте до однородности, чтобы не было комков.

Приготовление теста

4. Половину готового теста влейте в форму смазанную маслом или застеленную пергаментом.

Готовое тесто

5. Порежьте клубнику на 4 части, хорошо обваляйте в крахмале и выложите на тесто, сверху снова вылейте остальное тесто и снова слой клубники.

Порезанная клубника

6. Поставьте форму в духовку на 1 час при 160 С.

Паляница с клубникой

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты