Печенье брауни за 10 минут: из чего приготовить элементарный десерт к чаю

Если быстро нужно сделать что-нибудь к чаю – такое печенье будет идеальным вариантом. Готовится оно максимум 10 минут. При этом, в составе нет молочных продуктов муки и сахара, поэтому десерт получается еще и полезным.

Видео дня

Идея приготовления печенья брауни за 10 минут опубликована на странице фудблогерки с ником dora_school в Instagram. Внутри печенье пористое.

Ингредиенты:

• безглютеновая смесь – 165 г
• какао – 30 г
• разрыхлитель – 1/2 ч.л.
• сода – 1/2ч.л.

• шоколад без сахара – 60 г
• масло без запаха – 60 г
• кокосовый сахар – 120 г
• сироп топинамбура – 60 г
• теплая вода – 60 г

Способ приготовления:

1. Разогреть духовку до 180 градусов.

2. Растопить шоколад с растительным маслом.

3. Вмешать в растопленный шоколад с растительным маслом сахар, сироп и воду.

4. Ввести сухие ингредиенты: безглютеновую смесь, какао, разрыхлитель и соль.

5. Скатить шарики по 50 г.

6. Разложить на противень. Можете приплюснуть печенье, но тогда время выпечки уменьшится.

7. Если вы не употребляете какой-либо сахар – его можно заменить на 200 г сиропа топинамбура/кленового или агавы, но не добавлять воду.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Овсяное печенье без муки
• Кокосовое печенье без муки
• Медовое печенье на сковороде