Печеночный торт без майонеза для рождественского стола

2 минуты
23,8 т.
Печеночный торт без майонеза для рождественского стола

Печеночный торт – очень вкусное, простое и сытное блюдо, которое сможет приготовить каждый. Ведь это одно из самых элементарных в приготовлении блюд с минимальным использованием продуктов.

Фудблогер Катерина поделилась в Instagram рецептом вкусного торта из куриной печени без майонеза, который станет отличным праздничным угощением.

Печеночный торт

Ингредиенты:

  • печень куриная – 400 г

  • сливки/молоко – 100 мл

  • мука – 50 г

Куриная печень
Видео дня
  • яйца – 2 шт.

  • соль, перец – по вкусу

Начинка:

  • морковь –

    2 шт.

  • лук – 1 шт.

  • чеснок – 2 зуб.

Морковь для начинки
  • сметана – 300 г

  • укроп – пучок

Способ приготовления:

1. Печень помойте и отрежьте все прожилки, переложите в блендер.

Тесто для блинов

2. Добавьте туда же яйца, сливки, соль, перец и просеянную муку, перебейте все до однородности.

3. Разогрейте сковороду и пожарьте блины для торта.

Блины для торта

4. Начинка: почистите и натрите морковь на терке, порежьте лук и все хорошо обжарьте до золотистости.

Начинка из моркови и лука

5. В готовую смесь добавьте сметану, туда же добавьте измельченный чеснок, укроп.

Натуральная сметана

6. Собираем торт: каждый блинчик смажьте начинкой, сверху можно присыпать сыром.

7. Готовый тор поставьте на 1 час в холодильник.

Печеночный торт

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты