Пирог со шпинатом и сыром за 30 минут: рецепт вкусного блюда

2 минуты
1,1 т.
Пирог со шпинатом и сыром за 30 минут: рецепт вкусного блюда

Домашние пироги можно готовить из слоеного и дрожжевого теста, песочного, а также из жидкого, но это подойдет для заливных пирогов. Для начинки можно использовать любые продукты. 

Вкусный пирог из слоеного теста

Кулинар Полина поделилась в Instagram рецептом вкусного пирога с сыром, свежим шпинатом и яйцами. 

Рецепт пирога
Видео дня

Ингредиенты: 

  • 500 г. слоено-дрожжевого теста
  • 160 г. твердого сыра
  • 75 г свежего шпината
  • 2 яйца
  • соль, прованские травы
  • желток
  • кунжут

Способ приготовления: 

1. Сыр натрите на терке, в него добавьте нарезанный шпинат, яйца, соль, прованские травы и все хорошо перемешайте.

Сыр с зеленью

2. На присыпанную мукой поверхность выложите размороженное слоено-дрожжевое тесто, немного его раскатайте. 

Тесто для пирога

3. На одну половину выложите начинку, от края отступите 1 см и накройте другой половиной, плотно защипываем края.

Начинка для пирога

4. Переложите пирог на застеленный пергаментом противень, сделайте разрезы, смажьте желтком и посыпаем кунжутом.

Сколько выпекать пирог

5. Выпекайте пирог в разогретой до 180 С духовке на 20-30 минут до образования золотистой корочки. 

Готовый пирог

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты