Полезные котлеты из брокколи и лосося для детей: делимся элементарным рецептом

2 минуты
1,1 т.
Рецепт котлет

Брокколи – один из самых вкусных и полезных овощей, который специалисты рекомендуют есть всем, так как он является источником витаминов К и С, а также фолиевой кислоты, каротинодиов, калия, клетчатки. Следует отметить, что готовить из него можно много вкусных и полезных блюд, например, салаты, запеканки и даже котлеты.

Что приготовить из брокколи

Кулинар Екатерина Мулль поделилась в Instagram рецептом вкусных котлет из брокколи и лосося, которые будут есть даже дети.

Рецепт котлет
Видео дня

Ингредиенты:

  • брокколи – 150 г

Брокколи для котлет
  • лосось – 150 г

  • лук репчатый – 50 г​​​​​​

Лук для котлет
  • яйцо – 1 шт.

  • мука – 2 ст. л.

Мука для котлет
  • соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

1. Брокколи и лук перебейте в блендере.

Рецепт рыбных котлет

2. Добавьте порезанного лосося, яйцо, соль, перец, муку и хорошо размешайте.

Лосось для блюда

3. Руками сформируйте котлеты.

Рыбные котлеты для детей

4. Обжарьте котлеты с двух сторон на разогретой сковороде под крышкой.

Какой перец самый жгучий

5. Выложите котлеты на салфетку, чтобы убрать лишний жир.

Приготовление котлет из рыбы и брокколи

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты