Вкусные сырные кольца в духовке: из какого теста сделать

К чаю или кофе, как снек к любимым напиткам или закуска на стол – идеальнее варианта, чем сырные кольца не придумаешь. Тандем кисломолочного и твердого сыра понравится всем без исключения, а еще больше тем, кто следит за своим питанием и фигурой. Ведь такие сырные кольца достаточно полезные и низкокалорийные.

Фудблогер Марина Новикова (marisha_recepti) на своей странице в Instagram поделилась рецептом полезных сырных колечек с кунжутом.

Ингредиенты:

• яйца – 2 шт
• творог – 250 г
• сыр – 180 г
• сахар – 1 ст. л.
• соль – 1 ч. л.
• разрыхлитель – 1 ст. л.

Видео дня

• растительное масло – 50 мл
• молоко – 50 мл
• мука – 240 г
• кунжут

Способ приготовления:

1. Приготовление теста начать с того, что нужно слегка взбить яйца с солью и сахаром.

2. Добавить молоко и растительное масло. Перемешать.

3. Добавить творог. Хорошо размять вилкой.

4. Добавить натертый сыр. Перемешать.

5. Добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто.

6. Готовое тесто раскатать и вырезать кружочки. Сделать отверстия в средине каждого кружочка.

7. Кольца смазать желтком и хорошо обмокнуть в кунжуте. Выложить на противень, застеленный пергаментом.

8. Выпекать при температуре 180 градусов 15-20 минут.

Ранее OBOZREVATEL сообщал, как приготовить популярные сырные крокеты из необычного теста.