Видео дня
Полезный "Осенний" салат из капусты, с морковью, луком и перцем: готовится без майонеза

Белокачанная капуста – очень полезный и вкусный овощ, который идеально подойдет для приготовления вкусных и полезных салатов, а также супов, закусок, голубцов.
Кулинар Диана поделилась в Instagram рецептом вкусного, полезного "Осеннего" салата из капусты, с морковью, луком и сладким перцем.
Ингредиенты:
- капуста – 1 кг
- морковь – 2 шт.
- лук – 2 шт.
- сладкий перец – 1 шт.
- уксус – 70 мл
- масло растительное – 70 мл
- соль – 70 мл
- сахар – 1,5 ч. л.
Способ приготовления:
1. Капусту мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке, лук нарежьте полукольцами, перец соломкой.
2. Перемешайте и добавьте уксус, растительное масло, соль, сахар и хорошо перемешайте.
3. Переложите в баночки и храните в холодильнике, но можно есть и сразу.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: