Полезный рис с овощами на сковороде: рецепт быстрого блюда

1 минута
1,4 т.
Плов на сковороде

Рис можно готовить по-разному: с овощами, мясом, морепродуктами. А также из риса можно готовить десерты в виде пудингом и запеканок.

Рис с овощами

Кулинар Ирина поделилась в Instagram рецептом вкусного риса с овощами, который будет рассыпчатым и ароматным.

Рецепт риса
Видео дня

Ингредиенты:

  • 1 стакан риса
  • 3-4 ст. л. растительного масла
  • 1 небольшая луковица
  • 1 болгарский перец
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 1 банка консервированного горошка
  • соль, перец
  • 1-2 ч л карри (регулируйте по вкусу)

Способ приготовления:

1. Рис хорошо промойте и отварите в подсоленной воде до готовности.

Как правильно варить рис

2. Лук поджарьте до золотистого цвета, добавьте нарезанный перец и обжарьте все еще 2 минуты.

Овощи с горошком

3. Добавьте кукурузу и горошек, тушим еще 2-3 минуты, чтобы испарилась лишняя влага. Добавьте соль, черный перец и карри, перемешайте.

Приготовление риса

4. Всыпьте отварной рис и готовьте на небольшом огне еще несколько минут, постоянно помешивая.

Готовый рис с овощами

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты