Полезный салат из свеклы без майонеза: делимся рецептом блюда для ужина

Свекла является очень полезным и бюджетным овощем, который может быть основой для приготовления вкусных салатов, закусок и даже десертов. В ней очень много витаминов и микроэлементов, которые необходимы всем. 

Кулинар Елена поделилась в Instagram рецептом вкусного салата из свеклы, без майонеза, с орехами, который получится очень легким и полезным. 

Видео дня

Ингредиенты:

• Свекла – 4 шт.
• Грецкий орех – 3 шт. 
• Чеснок – 2 зуб. 
• Сахар – 1 ч. л. 
• Соль – щепотка
• Майонез или йогурт 
• Петрушка

Способ приготовления:

1. Отварите свеклу и остудите. Очистите и натрите на терке.

2. Очистите и нарежьте мелко чеснок. Орехи мелко порубите. 

3. К свекле добавить сахар, соль, чеснок, орех и майонез. Хорошо перемешать и украсить петрушкой.

Салат поставьте в холодильник на 1 час и можно есть! При желании посыпьте измельченной зеленью!

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Салат из свеклы с овощами и уксусом

• Свекольный салат без стерилизации

• Салат из свеклы с черносливом и яблоками