Полезный салат из свеклы для перекуса: готовится без майонеза

Свекла – идеальный овощ для приготовления вкусных и полезных салатов, закусок, соусов и первых блюд. Ее лучше всего есть в сыром и запеченном виде, так она будет наиболее полезной. 

Видео дня

Кулинар Полина поделилась в Instagram рецептом полезного и вкусного салата из свеклы, листьев салата и сыра.

Ингредиенты:

• листья салата
• красный лук 
• отварная свекла
• консервированный тунец (в собственном соке)
• сыр Фета
• микс зерен для салатов

Заправка:

• 1 ст. л. оливкового масла
• 1 ч. л. меда
• 1 ч. л. горчицы в зернах
• сок половинки лимона

Способ приготовления:

1. Порежьте свеклу слайсами.

2. Выложите в миску все ингредиенты.

3. Полейте салат заправкой, перемешайте.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Салат из свеклы с черносливом и яблоками

• Салат из свеклы с овощами и уксусом

• Салат из свеклы с чесноком и маринованными огурцами