Популярная новогодняя закуска "Елка" на крекерах: что добавить для пикантности
"Елка" – это очень популярная новогодняя закуска на крекерах. Готовится она из доступных ингредиентов: крабовых палочек, твердого сыра и яиц, особой пикантности которой придает чеснок. Самое главное – это эффектная подача, ведь закуска с виду действительно напоминает елку.
Фудблогер Ирина Димитрова (iriska_dimitrova) на своей странице в Instagram поделилась рецептом новогодней закуски "Елка" на крекерах.
Ингредиенты:
- крабовые палочки – 200 г
- сыр твердый – 100 г
- вареные яйца – 2 шт
- чеснок – 2-3 зубчика
- соль, перец
- майонез – 160-170 г
- укроп
- зерно граната
Способ приготовления:
1. Крабовые палочки измельчить или натереть на терке, сыр и яйца также натереть на терке.
2. Крабовые палочки, сыр, яйца смешать с чесноком и майонезом. Посолить и поперчить.
3. Из полученной массы сформировать пирамидки.
4. Обвалять пирамидки в измельченном укропе.
5. Поставить пирамидки на крекер, а сверху украсить зернышками граната.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: