Проще, чем котлеты: ленивые мясные бризоли для тех, кто не умеет готовить

1 минута
13,3 т.
Рецепт бризолей

Отличная альтернатива котлетам – мясные бризоли, основа которых – вафли и фарш. Все что нужно сделать – соединить две части вафли с фаршем и обжарить. 

Мясные бризоли

Кулинар Дарья поделилась в Instagram рецептом вкусного и сытного блюда из вафель с мясным фаршем – бризоли. 

Рецепт блюда
Видео дня

Ингредиенты:

  • вафли – 1 упаковка 
  • фарш – 500 г
  • лук – 1 шт. 
  • чеснок – 2 зуб. 
  • яйца – 4 шт.
  • соль, перец, зелень и другие специи по желанию

Способ приготовления:

1. Смешайте фарш с натертым луком, чесноком. Посолите, поперчите, добавьте зелень и другие специи.

Фарш для блюда

2. На одну вафлю выложите фарш и накройте другой.

Приготовление бризолей

3. Яйца взбейте с солью. Обваляйте вафли с фаршем в муке, затем обмокните в яйцо и обжарьте на масле. 

Готовое блюдо

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты