Проще, чем "Мимоза": вкусный салат с рыбой, солеными огурцами и горошком для ужина

Салаты летом лучше всего готовить более легкими, без мяса, майонеза. Их можно легко заменить например, запеченной рыбой, рыбными консервами, а майонез – йогуртом. 

Кулинар Полина поделилась в Instagram рецептом вкусного салата из соленых огурцов, тунца, молодого лука и вареных яиц. 

Видео дня

Ингредиенты:

• консервированный тунец
• горошек – 1 банка 
• соленые огурцы
• фиолетовый лук
• молодой лук 
• зеленый лучок
• вареные яйца

Соус: 

• майонез или белый йогурт+майонез+горчица

Способ приготовления:

1. С тунца слейте масло и разомните вилкой.

2. Все остальные ингредиенты нарежьте мелким кубиком и добавьте к тунцу. 

3. Заправьте салат соусом, при желании добавьте соль, перемешайте. 

Салат можно есть сразу, а можно поставить в холодильник на несколько часов. 

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Салат из баклажанов по-корейски

• Салат с филе курицы

• Салат из тыквы по-корейски