Видео дняПроще, чем пицца: капустный заливной пирог за 40 минут
Заливные пироги могут быть идеальной альтернативой хлеба и пиццы. Они очень просто и быстро готовятся, достаточно всего лишь приготовить тесто и вкусную начинку.
Видео дня
Кулинар поделилась в Instagram рецептом вкусного заливного пирога с капустой, который будет пышных и легким.
Ингредиенты:
- кефир – 200 мл.
- яйца – 2 шт.
- мука – 200 г
- разрыхлитель – 2 ч. л.
- соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
1. К яйцам добавьте соль, перец и взбейте венчиком. Вылейте кефир, перемешайте. Всыпьте муку с разрыхлителем и хорошо перемешайте тесто. Консистенция должна быть, как у густой сметаны.
2. Выложите ложкой половину теста, разровняйте по форме и выложите начинку. Сверху вылейте вторую половину теста, по желанию посыпьте кунжутом и выпекайте 40 минут при 180С.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: