Проще и лучше чизкейка: творожный пирог на скорую руку

2 минуты
43,2 т.
Вкусный торт с творогом

Если вы хотите приготовить к чаю вкусный десерт, но все привычные уже вам проелись, попробуйте сделать тот же чизкейк, но по-новому.

Редакция FoodOboz выбрала для вас рецепт очень вкусного "Торфяного" пирога с творожной начинкой с шоколадом. Рецепт был опубликован в Telegram-канале "Real Food".

Ингредиенты:

Как приготовить вкусный чизкейк

Для крошки:

  • Сливочное масло – 200 г

  • Мука – 300 г

  • Сахар – 120 г

  • Какао – 30 г

Для начинки:

Приготовление начинки
  • Творог – 500 г

  • Яйца – 4 шт.

  • Сметана – 100 г

Вкусный чизкейк
  • Сахар – 180 г

  • Ванильный сахар – 10 г

  • Крахмал картофельный – 30 г

Способ приготовления:

Торт к чаю

1. Муку просейте в миску, добавьте какао, сахар и хорошо перемешайте.

Видео дня

2. Туда добавьте мягкое сливочное масло и разотрите руками до мелкой рассыпчатой крошки.

Вкусный пирог

3. В другой миске соедините творог, сметану, яйца, сахар, ванильный сахар и крахмал, аккуратно перемешайте ложкой, а затем можно перебить в блендере до однородной кремообразной консистенции.

Как приготовить вкусный пирог с творогом

4. Возьмите форму разъемную, дно застелите пергаментом, на дно всыпьте крошку и сформируйте бортики высотой около 3-4 см.

Домашний чизкейк

5. После залейте наверх начинку и верх торта присыпьте остатками рассыпчатой шоколадный массы.

6. Поставьте торт в разогретую духовку и выпекайте при 180 С 40-50 мин.

Вкусный торт с творогом

7. Готовый десерт достаньте и дайте ему полностью остыть.

Вкусный десерт

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Обращение коллектива OBOZREVATEL

Сейчас мы готовим

Все рецепты