Простейшее овсяное печенье без сахара и муки за 20 минут: рецепт

2 минуты
134,9 т.
Простейшее овсяное печенье без сахара и муки за 20 минут: рецепт

Овсяное печенье – это один из самых любимых и простых видов домашнего печенья. Причинами является простота и быстрота приготовления, польза овсянки и возможность сочетать с другими ингредиентами: шоколадом, изюмом или орехами.

Рецептом овсяного печенья с орехами и сухофруктами поделилась нутрициология Анна Копусь (ks_anyta) на своей странице в Instagram.

Рецепт овсяного печенья

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 100 г

  • молотые овсяные хлопья (мука) – 150 г

  • мед – 3 ст. л. (или сахар/сахарозаменитель)

Видео дня
  • изюм/сушеная клюква – 2 ст. л.

  • молотые мак/орехи – 2 ст. л.

  • растительное масло или гхи – 3 ст. л. (лучше термостойкое)

  • яйца – 2 шт.

  • разрыхлитель – 1/2 ч.л (сода 1/4 ч.л + сок лимона)

  • ваниль, корица, соль

Овсяные хлопья для печенья

Способ приготовления:

1. Смешать все сухие ингредиенты и сухофрукты.

2. Отдельно взбить яйца, мед и растительное масло.

Орехи и сухофрукты для печенья

3. Смешать сухие и жидкие ингредиенты до однородного теста. Оно будет липким, но довольно густым (на этом этапе можно добавить еще хлопья/муку, чтобы довести до консистенции).

4. Влажными руками сформировать печенье. Выложить на пергамент.

Приготовление

5. Выпекать при температуре 150 С 10-15 минут.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты