Пряная закуска из лука: готовится за несколько минут

Такая закуска может стать отличным гарниром к мясу или просто самостоятельным блюдом. Готовится она из обычного лука, поэтому проблем с поиском ингредиентов точно не возникнет, ведь этот продукт всегда под рукой. Это блюдо часто готовят в странах востока, но в Украине оно тоже придется многим по вкусу, ведь мы добавляем лук везде.

Видео дня

Идея приготовления простой луковой закуски опубликована на странице comida_con_gusto в Instagram.

Ингредиенты:

• шалот мелкий или сорокозубка

• оливковое масло

• сухие травы, розмарин, чабрец, орегано

• сахар

Способ приготовления:

1. Почистить лук

2. В форму для запекания положить в один ряд лук.

3. Полить растительным маслом.

4. Посыпать чуть-чуть сахаром и сухими травами.

5. Поставить в разогретую духовку, обычный режим или гриль с обдувом при температуре 180-200 градусов.

6. Как только лук зарумянится с одной стороны, перевернуть и снова посыпать травками, хорошо перемешать.

7. Печь дальше до готовности.

8. Лук должен стать мягким и румяным.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами :

• Сырный пирог с луком

• Луковый суп на говяжьем бульоне

• Луковые котлеты