Пышная творожная запеканка без муки: рецепт полезного домашнего десерта для перекуса

1 минута
7,5 т.
Пышная творожная запеканка без муки: рецепт полезного домашнего десерта для перекуса

Творожная запеканка – идеальное блюдо для завтрака и даже перекуса. Для того, чтобы она была однородной и пышной, кулинары советуют в основу добавить сметану, сливки и вместо муки крахмал. 

Вкусная запеканка из творога и без муки

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной творожной запеканки со сметаной и сливками. 

Пышная творожная запеканка
Видео дня

Ингредиенты: 

  • 500 г творога от 5%
  • 3 яйца
  • 4 ст. л. сахара
  • щепотка соли
  • 3 ст. л. сметаны
  • 100 мл сливок(любой жирности)

Способ приготовления: 

1. Переложите творог в миску, добавьте яйца, сахар, сметану и сливки.

Творог и яйца для основы

2. Все перебиваем в блендере.

Творожная масса

3. Переложите готовую массу в форму или на противень. 

Сколько выпекать запеканку

4. Выпекайте при 180 С 40-45 минут. 

Готовая запеканка

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты