Видео дня
Пышная творожная запеканка без муки, сахара, соды и разрыхлителя: рецепт блюда для быстрого перекуса
Творожная запеканка – очень вкусное и полезное блюдо, которое может быть альтернативой любому десерту. Для того, чтобы она была пышной, кулинары советуют выбирать качественный творог и не добавлять много яиц в основу.
Фудблогер Анастасия поделилась в Instagram рецептом пышной творожной запеканки с манкой и без муки.
Ингредиенты:
- творог – 400-500 г
- яйца – 2 шт.
- манка – 2 ст. л.
- мед – 2 ч. л.
- ваниль – щепотка
- ягоды, варенье для подачи
Способ приготовления:
1. Творог разомните вилкой или перебейте блендером, добавьте манку и оставьте на 20-30 минут, чтобы крупа набухла.
2. Переложите в форму и выпекайте в духовке 30-35 минут при 180 С.
Подавайте с ягодами, любым вареньем!
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: