Пышные сырники без муки, которые всегда держат форму: рецепт в духовке

1 минута
7,2 т.
Пышные сырники без муки, которые всегда держат форму: рецепт в духовке

Наверное вы не раз сталкивались с тем, что во время жарки сырники теряют форму и распадаются. Для того чтобы исправить ситуацию и приготовить идеальное блюдо, сырники можно запечь в духовке. Они, кстати, еще имеют очень приятную хрустящую корочку.

Фудблогер Оксана Гарасимов (roksolana.harasymiv) на своей странице в Instagram поделилась рецептом сырников в духовке, которые всегда держат форму.

Рецепт сырников в духовке

Ингредиенты:

  • творог – 200 г
  • желтки – 1 шт.
  • курага – 2 шт.
  • банан – 1\3 шт.
Сырники без муки
Видео дня
  • манная крупа 2 ст. л.
  • мука для обкачки

Способ приготовления:

1. Курагу промыть и замочить в кипятке на 10-15 минут, после чего снова промыть.

Сырники с манкой в духовке

2. Творог перетереть через сито. После этого смешать с желтком, бананом, измельченной курагой, манкой. Перемешать.

3. Сформировать сырники. Выложить в форму, застеленную пергаментом.

Сырники с бананом

4. Выпекать при температуре 180 градусов 25 минут.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты