Рецепт идеальных блинов, которые подойдут к любой начинке

Представляем вашему вниманию рецепт блинов, по которому блюдо получится просто идеальным. Более того, следуя этому рецепту блины получатся вкусными с любой начинкой и никогда не порвутся и не размокнут.

Видео дня

Этим чудо-рецептом в Instagram поделилась фудблогер с ником annet_days. Они также добавила, что блины по этому рецепту получаются нежными, мягкими, имеют хороший золотой цвет и приятный, нежный аромат и вкус меда.

Ингредиенты

Яйца – 5 шт
Мед – 3 ст.л.
Соль – щепотка
Мука – 300 гр
Молоко – 900 мл
Масло – 20 мл + немного для жарки

Способ приготовления

1. Соединить яйца, мед и муку. Все хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Можно использовать миксер.

2. Постепенно добавлять молоко, а в конце влить масло.

3. Процедить тесто через сито от лишних комочков и оставить на 30 минут.

4. Смазать сковороду растительным маслом, разогреть и выпекать блины с обеих сторон.

5. После приготовления блины нужно охладить отдельно друг от друга и только затем сложить стопкой.

На OBOZ.UA есть и другие рецепты блинов:

Сейчас мы готовим