Популярное в Беларуси блюдо под названием "Колдуны" состоит из натертой картошки и мясного фарша.
Картофельные колдуны – нечто среднее между дерунами и котлетами. Обычно колдуны начиняют мясом или грибами (реже - другими начинками), обжаривают и тушат в сметане.
Ленивыми колдунами называют те, которые не нужно делать с начинкой: все составляющие перемешиваются и из такого фарша формируются "котлетки".
FoodOboz нашел рецепт невероятно вкусных, сытных и румяных колдунов, которые обязательно стоит попробовать.
Рецепт этого традиционного белорусского блюда доступен тут: Ленивые колдуны с мясом.
Ленивые колдуны с мясом
Читайте также:
Не надоедаем! Только самое важное - подписывайся на наш Telegram-канал