Рецепт очень вкусного салата с баклажанами

В разгар лета в рационе практически каждой семьи есть целый ряд самых разных овощных салатов.

OBOZREVATEL.Smak предлагает вам разнообразить меню, приготовив очень вкусный салат из баклажанов по-корейски.

Корейские блюда широко распространены по всему миру как пряные и оригинальные закуски.

Читайте: Очень вкусный рецепт помидоров по-корейски

При этом, если морковка по-корейски известна каждому и часто встречается, другие овощи готовят реже, хотя при приготовлении таким образом они получаются очень вкусными и необычными.

Видео дня

Для салата с баклажанами по-корейски необходимы, собственно, баклажаны, еще некоторые овощи, которые можно дешево купить летом, а также набор разных специй, зелень.

Суммарное время приготовления не займет более полутора часов.

Полный список ингредиентов и пошаговый рецепт приготовления баклажанов по-корейски с фото смотрите по этой ссылке.

Также, пока не закончился сезон баклажанов, воспользуйтесь рецептами OBOZREVATEL.Smak, как приготовить:

• салат с жареными баклажанами;

• аджику с баклажанами;

• икру из баклажанов;

• рагу из баклажанов с кабачками;

• квашеные баклажаны.

Кроме того, вас может заинтересовать подборка из пяти рецептов блюд из огурцов, которые удивят ваших родных.