Рецепт удивительно вкусной закуски из помидоров

17,8 т.
Рецепт удивительно вкусной закуски из помидоров

Одной из самых вкусных закусок из помидоров является древний соус Гуакамоле.

Предположительно, это блюдо из спелых томатов, авокадо и лаймового сока изобрели древние ацтеки, и оно почти в первозданном виде дошло до наших дней.

Гуакамоле имеет консистенцию от густого пюре до мелко нарезанного салата.

На данный момент является одним из самых распространенных соусов в мире и неотъемлемой частью мексиканской кухни.

Само слово "гуакамоле" происходит от названия "ahuaca-mulli" что с языка науатль переводится как авокадо-соус.

Видео дня

Для того, чтобы приготовить Гуакамоле не нужно быть первоклассным кулинаром или тратить много времени. Закуска готовится за считанные минуты и является очень полезной для здоровья едой.

О том, как приготовить такую закуску, читайте в нашем подробном рецепте по этой ссылке: Гуакамоле с помидорами.

Гуакамоле с помидорами.

Читайте также: Рецепт самого вкусного домашнего кетчупа

Сейчас мы готовим

Все рецепты