Видео дня
Рулет "Баунти" без выпечки: из чего приготовить простое тесто
Если хочется быстро приготовить вкусный десерт, которым можно удивить гостей, можно сделать рулет "Баунти". Его не следует выпекать или вымешивать тесто. В основу входит обычное печенье, которое в сочетании с какао и кокосовой стружкой может подарить действительно "райское наслаждение".
Идеей приготовления такого десерта поделилась www.cesmak.info. Опубликовано на странице Instagram.
Рулет "Баунти"
Ингредиенты:
печенье – 300 г
сахар – 0,5 стакана
сливочное масло – 150 г
кокосовая стружка – 40 г
какао-порошок – 4 ст.л
вода – 0.5 стакана
сахарная пудра – 100 г
Способ приготовления:
⠀
1. Растопленное сливочное масло смешать с сахарной пудрой.
2. Добавить кокосовую стружку и снова вымешать.
3. Печенье измельчить в крошку с помощью блендера.
4. Какао-порошок перемешать венчиком с крошкой печенья.
5. Сахар растворить в кипятке и залить этой жидкостью сухую смесь.
6. Замешать тесто ложкой и переложить его на застеленную полиэтиленом доску.
⠀
7. Раскатать тесто прямоугольником.
8. Сверху выложить кокосовую начинку и равномерно разложить ее, оставив с одной стороны сантиметров 5 непокрытых.
9. Осторожно повернуть рулет и оставить в холодильнике на 40 минут.
10. Готовый десерт посыпать сахарной пудрой и порезать тонкими брусками.
11. Подавать к утреннему кофе.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: