С чем вкусно запечь красную рыбу в духовке: просто тает во рту

Красная рыба идеально подходит для запекания. В ней много мяса и достаточно мало костей. А сочности продукту добавляютпомидоры.

Видео дня

Идея приготовления запеченной красной рыбы с помидорами в духовке опубликована на кулинарной странице tastystories.feed в Instagram. Рецепт достаточно бюджетный.

Ингредиенты:

• стейк форели – 1 шт.
• томаты черри – 100 г
• лимон – четвертина

• розмарин – 2 веточки
• масло оливковое – 2 ст.л
• соль – щепотка

Способ приготовления:

1. Выложить в форму для запекания черри, рыбы и розмарина.

2. Полить соком лимона и выложить несколько кусочков в томаты.

3. Посыпать солью.

4. Полить растительным маслом.

5. Запекать 20 минут под фольгой при температуре 180 градусов и еще 10 минут без фольги.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Рыба с ананасами в томатном соусе
• Рыба с овощами в духовке
• Рыба в соевом соусе