Получается сытно и полезно: с чем приготовить омлет на завтрак

2 минуты
1,4 т.
Получается сытно и полезно: с чем приготовить омлет на завтрак

Омлет – это универсальный вариант быстрого завтрака. А в летний период особенно вкусно и полезно добавить в блюдо всевозможные сезонные компоненты. Лучше выбрать кабачки и помидоры – они очень сочные и быстро готовятся.

Идея приготовления сытного омлета на завтрак с помидором и кабачком опубликована на странице фудблогера Екатерины с ником shevetovskaya в Instagram. Блюдо получается еще и очень бюджетным.

Получается сытно и полезно: с чем приготовить омлет на завтрак

Ингредиенты:

  • кабачки – 1 шт
  • помидоры – 1 шт
Видео дня
  • яйца – 6 шт
  • молоко
  • соль
  • растительное масло

Способ приготовления:

Получается сытно и полезно: с чем приготовить омлет на завтрак

1. Кабачок мелко нарезаем и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом.

2. Тушим под крышкой минут 10 на небольшом огне.

Получается сытно и полезно: с чем приготовить омлет на завтрак

3. Добавляем соль и перец по вкусу.

4. Тушим еще 10 минут.

Получается сытно и полезно: с чем приготовить омлет на завтрак

5. Яйца взбиваем с молоком и солью.

6. Помидоры нарезаем кружочками.

Получается сытно и полезно: с чем приготовить омлет на завтрак

7. К кабачкам выливаем яичную смесь, немного разравниваем все лопаткой, сверху выкладываем помидор, накрываем крышкой и тушим на небольшом огне 20-25 минут до готовности.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты