С какой крупой приготовить ленивые голубцы на обед: получаются сочные и не разваливаются

2 минуты
9,7 т.
С какой крупой приготовить ленивые голубцы на обед: получаются сочные и не разваливаются

Если на пропаривание капусты у вас нет времени – приготовьте ленивые голубцы. Для них нужно просто соединить все компоненты и стушить. А чтобы изделия не распадались, получились больше и сытнее – добавьте к фаршу рис.

Идея приготовления ленивых голубцов с рисом опубликована на странице фудблогера Виктории Толоковой (vika_tolokova23 ) в Instagram. Такое блюдо отлично подойдет на обед.

С какой крупой приготовить ленивые голубцы на обед: получаются сочные и не разваливаются

Ингредиенты:

  • 600 г фарша
  • 200 г риса (сырого)
  • 50 г сливочного масла
Видео дня
  • 200 г капусты
  • соль, перец – по вкусу
  • 1 луковица
  • 1 морковь

Способ приготовления:

С какой крупой приготовить ленивые голубцы на обед: получаются сочные и не разваливаются

1. Нарезанный лук обжарить вместе с натертой морковью.

2. К фаршу добавить отварной рис, масло, соль, перец и капусту.

С какой крупой приготовить ленивые голубцы на обед: получаются сочные и не разваливаются

3. Всё хорошо перемешать.

С какой крупой приготовить ленивые голубцы на обед: получаются сочные и не разваливаются

4. На дно формы выложить обжаренные овощи, а затем сформированные голубцы.

С какой крупой приготовить ленивые голубцы на обед: получаются сочные и не разваливаются

5. Накрыть фольгой и поместить в разогретую духовку до 170 градусов примерно на час.

С какой крупой приготовить ленивые голубцы на обед: получаются сочные и не разваливаются

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты