Салат "Грибная поляна" на новогодний стол: полезные лайфхаки приготовления

О салате "Грибная поляна" знают, пожалуй, все хозяйки, но не каждая рисковала его приготовить. В отличие от других салатов такого типа, слои для "Грибной поляны" выкладывают не поочередно, а в обратном порядке. Это и создает определенные сложности.

Фудблогер food_nataly поделилась рецептом и лайфхаками формирования салата "Грибная поляна". Опубликовано в Instagram.

Ингредиенты:

• картофель – 3 шт

• морковь – 1-2 шт

• вареная колбаса – 300 г

• твердый сыр – 50 г

• маринованные шампиньоны – 1 б

Видео дня

• зеленый лук

• свежий огурец

• майонез

Способ приготовления:

1. Картофель и морковь отварить.

2. Готовые овощи и сыр натереть на терке.

3. Колбасу порезать кубиком, огурец кружочком, лук измельчить.

4. Выложить салат, смазывая каждый слой майонезом: сыр, картофель, морковь, колбаса, картофель, морковь, зеленый лук и грибы.

5. Бока украсить огурцом.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Салат "Красная шапочка" к новогоднему столу: вкуснее оливье и "Шубы"

• Легкие салаты без майонеза на Новый год 2022: три беспроигрышных варианта

• Безупречный салат "Апельсиновая долька": без него не обходится ни один Новый год.