Салат из пекинской капусты для пасхального стола: готовится блюдо 10 минут

Пекинская капуста – лучший продукт для приготовления легких салатов. Она очень хорошо сочетается со всеми овощами, зеленью, морепродуктами, ветчиной, сыром и вкусными соусами. 

Кулинар Юлия поделилась в Instagram рецептом вкусного и легкого салата из пекинской капусты, с горошком и вареными яйцами. 

Видео дня

Ингредиенты:

• пекинская капуста – 200 г
• яйца – 6 шт.
• огурец – 2-3 шт.
• горошек – 1 б. 
• зелень – по вкусу
• специи: соль, перец – по вкусу
• майонез – по вкусу

Способ приготовления:

1. Пекинскую капусту порежьте полосками, добавьте мелко нарезанную зелень.

2. Яйца отварите и порежьте кубиком.

3. Добавьте процеженный консервированный горошек. Туда же добавьте порезанный полосками огурец, перемешайте.

Готовый салат заправьте майонезом, добавьте специи и перемешайте!

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Салат с филе курицы

• Разноцветный постный салат

• Салат из баклажанов по-корейски