Салат из сельди и картофеля: рецепт старинного украинского блюда от кулинара
Картофель и сельдь – два самых простых, но вкусных и сытных продукта, из которых можно готовить вкусные салаты, а еще картофель можно запечь, отварить, сделать из него зразы, блины. Следует отметить, что эти два продукта отлично сочетаются, если из них например, приготовить салат.
Кулинар Анатолий Добровольский поделился в Instagram рецептом вкусного и сытного, очень простого в приготовлении салата из картофеля и сельди.
Ингредиенты:
- Картофель отварной – 500 г
- Филе сельди – 2 шт.
- Лук красный или белый – 1 шт.
- Соль, перец, любимые специи – по вкусу
- Зелень укропа – 1 небольшой пучок
- Масло душистое домашнее – 2-3 ст. л.
Способ приготовления:
1. Картофель отварите, порежьте в кожуре дольками.
2. Филе нарежьте кубиками.
3. Лук нарежьте мелкими кубиками, переложите в миску и залейте кипятком. После слейте воду.
4. Переложите в миску картофель, добавьте сельдь, лук, масло, специи, перемешайте – и можно есть.
Также на OBOZREVATEL сообщалось, какой вкусный салат приготовить на Новый год из сердца, кукурузы, яиц и майонеза.