Салат из свеклы с оливками: интересное сочетание вкусов для зимнего меню

1 минута
3,7 т.
Салат из свеклы с оливками: интересное сочетание вкусов для зимнего меню

Продукты, входящие в этот салат, достаточно необычны. Тем не менее, они сочетаются в очень интересном тандеме, благодаря которому блюдо становится одним из самых любимых для зимнего периода. Именно зимой хочется максимально разнообразить свое меню и наполнить организм питательными веществами.

Видео дня

А еще этот салат полон витаминов и легко готовится. Он может стать дополнением к основному блюду или служить в качестве перекуса. Рецептом салата из свеклы и оливок в Instagram поделилась фудблогер с ником kate.deliciouss. Она также отметила, что при приготовлении салата важно использовать именно красный лук.

Салат из свеклы с оливками: интересное сочетание вкусов для зимнего меню

Ингредиенты

  • Свекла отварная, или запеченная
  • Оливки
  • Красный лук
  • Листья петрушки
  • Цедра и сок лимона
  • Масло
  • Соль

Способ приготовления

1. Лук нарезать полукольцами, добавить оливки, цедру лимона и лимонный сок.

Салат из свеклы с оливками: интересное сочетание вкусов для зимнего меню

2. Все кропотливо перемешать и дать постоять в течение 10 минут.

3. Добавить нарезанную свеклу и листья петрушки. Еще раз всё хорошо перемешать.

Салат из свеклы с оливками: интересное сочетание вкусов для зимнего меню

4. Добавить масло и соль по вкусу.

Салат из свеклы с оливками: интересное сочетание вкусов для зимнего меню

Также на OBOZ.UA можно найти и другие рецепты салатов:

Сейчас мы готовим

Все рецепты