Какой салат приготовить на Новый год: простой и легкий рецепт вкусного блюда

Салат – одно из самых простых и вкусных блюд, которые можно готовить из овощей, морепродуктов, мяса. Для более яркого вкуса в салаты можно добавлять чеснок, горчицу, специи, чеснок.

Кулинар Ольга Матвей поделилась на своем YouTube-канале рецептом салата из свиного сердца, моркови по-корейски и яиц.

Видео дня

Ингредиенты:

• Свиное сердце – 1 шт.
• Яйца – 4 шт.
• Морковка по-корейски – 200 г
• Лук – 1 шт.
• Петрушка – по вкусу
• Соль и майонез

Способ приготовления:

1. Помойте и отварите сердце до готовности, порежьте соломкой.

2. Яйца также отварите и натрите.

3. Лук нарежьте очень тонкими полукольцами, переложите в миску и залейте кипятком, оставьте на 3-4 минуты, после откиньте на дуршлаг, слегка помните.

4. Соберите салат: переложите в миску порезанное сердце, яйца, лук, готовую морковь по-корейски, майонез, соль и перемешайте.

При желании можно добавить в салат порезанную петрушку.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Салат с огурцами по-корейски
• Салат с корейской морковкой
• Салат с корейской морковью и ветчиной