Салат "Мизерия" с огурцами и зеленью без майонеза: элементарное блюдо

"Мизерия", или "Зеленец" – это самый простой летний салат из огурцов. Существует несколько вариантов приготовления: с зеленью, редисом и даже сыром. Заправляют блюдо преимущественно сметаной или подсолнечным маслом.

Фудблогер Елена Сагун (olena_sagun) на своей странице в Instagram поделилась рецептом салата "Мизерия" с огурцами и зеленью, который вы легко приготовите без майонеза.

Ингредиенты:

• огурцы
• зелень
• соль, перец
• уксус
• масло или сметана

Видео дня

Способ приготовления:

Вариант 1

1. Нарезать произвольно свежие огурцы.

2. Порезать зеленый лук.

3. Смешать подготовленные ингредиенты и заправить их подсолнечным маслом. Приятного аппетита!

Вариант 2

1. Нарезать произвольно свежие огурцы.

2. Измельчить укроп.

3. Смешать порезанные ингредиенты, добавить соль, уксус и сметану. Приятного аппетита!⠀

Ранее OBOZREVATEL сообщал, как приготовить салат из огурцов и помидоров по-новому для ужина.