Видео дня
Салат с курицей, яблоком и черносливом: главный конкурент оливье и "Шубы"
Если привычные "Оливье" и "Шуба" надоели, следует поэксперементировать со вкусами и сделать новый салат. Прекрасным вариантом будет сочетание курицы, яблока и чернослива в одном блюде. Салат заправляется майонезом и, несмотря на это, он получается очень легким и нежным.
Идея приготовления салата с курицей, яблоком и черносливом опубликована на странице фудблогера Юлии Симончук (cook_julija_simonchuk) в Instagram.
Ингредиенты:
- куриное филе – 100 г
- яблоко – 1-2 шт
- сыр твердый – 80 г
- чернослив вяленый – 50 г
- орехи грецкие – 30 г
- чеснок – 3 зубчика
- соль, перец, майонез – по вкусу
Способ приготовления:
1. Первый слой – отварная и порезанная курица, подсоленная и поперченная, выжатый чеснок и немного измельченных орехов. Поверх делаем сеточку из майонеза.
2. Затем кладем почищенное и нарезанное кубиками яблоко и сверху тоже сеточка из майонеза.
3. Далее измельченный чернослив и немного измельченных орехов, снова сетка из майонеза.
4. Посыпаем сыром потертым на мелкую терку.
5. Украшаем зеленью, черносливом или орехами.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: