Салат "Зеленая богиня": обязательно есть в зимне-весенний период
![Салат 'Зеленая богиня': обязательно есть в зимне-весенний период](https://i.obozrevatel.com/news/2022/2/14/filestoragetemp-2022-02-14t172656-747.jpg?size=1944x924)
В период авитаминоза очень важно обогатить свой организм питательными и полезными веществами. Поэтому следует добавить в рацион больше свежих и легких продуктов. Салат "Зеленая богиня" – именно такое блюдо. В нем много зеленых овощей, которые даже сейчас можно найти в магазине, и очень вкусная заправка.
Идея приготовления опубликована на странице vegansearth в Instagram.
Основные ингредиенты:
капуста белокочанная
огурцы
зеленый лук
Ингредиенты для заправки:
хумус (можно классический или со вкусом песто)
лимонный сок
базилик или шпинат
Способ приготовления:
1. Капусту, огурцы и зеленый лук нарезать мелко.
2. Ингредиенты для заправки поместить в блендер, заправить салат, тщательно перемешать.
3. Количество ингредиентов рассчитывать по своему усмотрению.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами :