Салаты без майонеза к новогоднему столу: идеями поделились фудблогеры
Во многих традиционных салатах, которые часто готовят на праздники, одним из главных ингредиентов является майонез. И для того, чтобы блюдо было сытным и вкусным, его добавляют немало. Но если такой ингредиент будет почти в каждом блюде – это будет очень однообразно и не слишком полезно для организма. К тому же существует много салатов и без майонеза, которые будут прекрасно дополнять праздничный стол.
Редакция OBOZREVATEL делится идеями приготовления салатов без майонеза от украинских фудблогеров и кулинаров-амоторов.
Салат с курицей и апельсинами. Идея от alina_oliinyk624. Опубликовано на странице Instagram.
Ингредиенты:
отварное куриное филе – 400 г
апельсин – 1 шт
авокадо – 1 шт
болгарский перец – 1 шт
листья салата
соль, перец
оливковое масло – 2 ст.л
мед – 1 ст.л
дижонская горчица – 1 ч.л
семена подсолнечника или кунжут для украшения.
Способ приготовления:
1. Выложить слоем листья салата, порезанный кубиками перец, куриное филе, маленькие дольки апельсина, авокадо.
2. Посолить и поперчить по вкусу.
3. Сделать заправку из растительного масла, меда и горчицы, полить ею салат.
3. Посыпать по желанию семенами подсолнуха или кунжутом.
Салат с тунцем от recepty_przepisy. Опубликовано на странице Instagram.
Ингредиенты:
тунец в масле – 1 банка
огурцы – 2 шт
вареные яйца – 3 шт
лук – 1 шт
консервированная кукуруза – 1 банка
соль
перец
Способ приготовления:
1. Огурцы, яйца и лук порезать кубиками.
2. Все ингредиенты смешать.
Салат с консервированной фасолью от kandyba.anna. Опубликовано на странице Instagram.
Ингредиенты:
консервированная фасоль – 400 г
лимон – 1 шт
чеснок – 2 зубчика
оливковое масло – 50 мл
рукокола – 100 г
кислый сыр – 200 г
красный лук – 50 г
Способ приготовления:
1. Фасоль выложить из банки в миску и промыть под холодной водой.
2. Смешать следующие ингредиенты: сок лимона, чеснок, растительное масло, рукокол, творог, лук, соль, перец.
3. Дать блюду настояться.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: