Самая элементарная пицца на скорую руку: с чем приготовить блюдо

2 минуты
13,1 т.
Самая элементарная пицца на скорую руку: с чем приготовить блюдо

Сегодня, 9 февраля, отмечают Международный день пиццы. Такое блюдо с уверенностью можно назвать гастрономическим шедевром, способным объединить мир, ведь готовят его абсолютно во всех странах земного шара. Поэтому если вы не знаете, что сделать сегодня на ужин – следующий вариант точно пригодится. Такая мини-пицца совсем не похожа на ту, которую мы привыкли есть в кафе или ресторанах, но простота ее исполнения точно не оставит вас равнодушными.

Идея приготовления мини-пицы опубликована на странице penny_recipes в Instagram.

Как приготовить вкусную мини-пиццу

Ингредиенты:

  • мука – 450 г (может пойти чуть больше или меньше)

  • дрожжи быстродействующие – 5-7 г

  • теплая вода – 200 мл

  • сливочное масло комнатной температуры – 50 г

Видео дня
  • теплое молоко – 100 мл

  • сахар – 1,5 ч.л

  • соль – 0,5 ч.л.

  • томатный соус или кетчуп

  • колбаса вареная

  • сыр сулугуни, моцарелла или любой другой

  • огурцы маринованные

  • растительное масло 10-15 г

Способ приготовления:

Основы из теста

1. В миске соединить воду, молоко, сахар, дрожжи.

2. Перемешать, оставить под пленкой на 5 минут.

3. Добавить сливочное масло.

Выкладывание начинки из колбасы

4. Высыпать муку и соль, замешать тесто. Оно получается достаточно липким.

5. Положить тесто на смазанный маслом стол.

6. Накрыть пленкой и уложить в теплое место на 30 минут.

Выкладывание соленых огурцов

7. Достать, еще раз замешать, скатать в шарик и еще минут на 20 оставить в теплом месте.

8. Размять руками.

9. Разделить тесто на 8-10 частей. Сформировать шарики.

10. Раскатать рукой и класть сразу на противень. Его можно присыпать мукой.

11. На сформированные круги теста выложить сначала соус, смазать.

Завершающий этап приготовления – добавление натертого сыра.

12. Далее колбасу, огурцы и сверху сыр.

13. Отправить на 18-20 минут в разогретую до 180-190 градусов духовку.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами :

Обращение коллектива OBOZREVATEL

⠀ ⠀ ⠀

Сейчас мы готовим

Все рецепты