Самое вкусное мясо по-французски с ананасами: идеально приготовить на обед
![Самое вкусное мясо по-французски с ананасами: идеально приготовить на обед](https://i.obozrevatel.com/news/2023/11/7/potatocasserolewithandouillesausage-dianarattray-03611115ecdb43e9ad403.jpg?size=1944x924)
Куриное филе – это идеальная основа для сытного обеда. Из такого продукта можно сделать вкусное мясо по-французски в духовке. А для того, чтобы курица была сочной, добавьте ананасы.
Идея приготовления мяса по-французски с ананасами на обед опубликована на странице фудблогера Виктории Панасюк (viktoria.panasiuk) в Instagram. Вы справитесь максимум за 30 минут.
Ингредиенты:
- 800 г. куриного филе
- 2 средних луковицы
- специи по вкусу (приправа к курице, соль, сладкая паприка)
- 100 г. майонеза (или можно заменить сметаной+1 ч.л. горчицы)
- 1 банка консервированных ананасов
- 180 г. сыра моцарелла
- 180 г. сырого сулугуни
- 1 ст.л. масла для смазки пергамента
- куриное филе помыть и разделить на кусочки
Способ приготовления:
1. Филе слегка отбить и натереть специями (оставить на час, можно на ночь в холодильнике).
2. Выложить на противень застеленный пергаментом.
3. Смазать майонезом или сметаной.
4. Выложить слой лука, затем слой ананасов и обильно присыпать натертым сыром.
5. Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 25-30 минут до румяного цвета.
6. Мясо в процессе выпечки пускает много сока. Его, по желанию, можно слить.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: