Самое вкусное "Печенье миллионера": какие ингредиенты понадобятся

2 минуты
22,4 т.
Самое вкусное 'Печенье миллионера': какие ингредиенты понадобятся

"Печенье миллионера" – это известный на весь мир британский десерт, который с легкостью можно приготовить у себя на кухне.

Как правильно это сделать, чтобы печенье получилось действительно вкусным, поведала фудблогер recepti_dariko. В Instagram она предоставила подробный рецепт.

Самое вкусное ''Печенье миллионера'': какие ингредиенты понадобятся

Ингредиенты для основания

  • Мука – 1 ст.
  • Масло сливочное – 120 гр
  • Сахар коричневый – 4 ст.л.
Видео дня

Ингредиенты для тоффи крема

  • Сгущенка – 380гр
  • Сливочное масло – 50 гр
  • Сахар коричневый – 4 ст.л.

Ингредиенты для покрытия

  • Шоколад молочный – 150 гр
  • Сливочное масло – 20 гр
  • Жареные орехи (любые по вкусу) – 50 гр

Способ приготовления

1.Просеять муку в миску, добавить нарезанное кусками масло, добавить сахар, растереть в крошку.

Самое вкусное ''Печенье миллионера'': какие ингредиенты понадобятся

2. Противень, или форму для выпечки застелить пергаментом, всыпать крошку, утрамбовать стаканом.

3. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. Охладить корж в форме.

4.В тефлоновую кастрюлю или сковороду выливаем сгущенку, добавляем масло и сахар. На медленном огне доводим до кипения, постоянно помешивая, варим после закипания 10 минут пока масса слегка не потемнеет, загустеет и начнет отделяться от стенок.

5. Выливаем слой тоффи на песочное основание.

Самое вкусное ''Печенье миллионера'': какие ингредиенты понадобятся

6. Растопить шоколад на водяной бане, добавить масло, перемешать и залить пласт.

Самое вкусное ''Печенье миллионера'': какие ингредиенты понадобятся
Самое вкусное ''Печенье миллионера'': какие ингредиенты понадобятся

7. Орехи выложить на шоколад и слегка вдавить. Полностью охладить.

Самое вкусное ''Печенье миллионера'': какие ингредиенты понадобятся

Также на OBOZ.UA есть и другие рецепты пирожных:

Сейчас мы готовим

Все рецепты