Самые простые рецепты салатов с авокадо: доступные ингредиенты

Если раньше об авокадо мало кто слышал и знал, то сегодня это один из любимых фруктов. Авокадо удачно сочетается во многих блюдах. Но лучше всего себя проявляет в салатах: правильно раскрывается и придает насыщенный вкус. Важно лишь удачно соединить его с другими овощами и фруктами.

Редакция FoodOboz поделится простыми идеями салатов из авокадо. Опубликовано на Youtube-канале VegaNik. ( Для того чтобы посмотреть видео, проскролльте новость до конца).

Салат с кукурузой и авокадо

Ингредиенты:

• Авокадо – 1 шт

• Огурец – 1 шт

• Кукуруза консервированная – 1\2 банки

• Помидоры черри – 10 шт

• Синий лук – 1\4 шт

• Оливковое масло – 1 ст. л.

• Сироп агавы или мед – 1 ст. л.

• Лимонный сок – 1 ч. л.

• Французская горчица – 1 ч. л.

• Соль, перец

Видео дня

Способ приготовления:

1. В миску насыпать кукурузу.

2. Нарезать авокадо, огурец, черри и лук. Добавить в кукурузу.

3. Сделать заправку в салат: оливковое масло смешать с соком лимона, горчицей, сиропом агавы или медом, солью и перцем.

4. Полить салат и перемешать.

Салат с авокадо и виноградом

Ингредиенты:

• Авокадо – 1 шт

• Розовый виноград – 200 г

• Шпинат – 50 г

• Синий лук – 1\4 шт

• Жареные грецкие орехи – 20 г

• Оливковое масло – 1 ст. л.

• Бальзамический уксус – для декора

Способ приготовления:

1. Виноград порезать на половинки.

2. Авокадо и лук порезать слайсами.

3. Разложить шпинат на тарелку.

4. Выложить виноград, лук и авокадо.

5. Посыпать грецкими орехами.

6. Полить оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами :

• Салат из киноа и авокадо

• Гуакамоле

• Тост с авокадо