Самые сочные куриные бедра в духовке: с чем запечь мясо

Самое куриное мясо запекается быстрее всего. Но после приготовления оно может получиться достаточно сухим. Поэтому нужно правильно замариновать продукт.

Видео дня

Идея приготовления нежнейших куриных бедер в духовке опубликована на странице фудблогера с ником zefirka_recipes в Instagram. Вам потребуются максимально простые ингредиенты.

Ингредиенты:

• куриные бедра – 4-5 шт.
• соевый соус – 8 ст.л.

• кетчуп – 3 ст.л.
• мед – 1 ст.л.
• горчица – 2 ч.л.
• чеснок – 1-2 зубчика
• приправа к курице – по вкусу
• соль, перец

Способ приготовления:

1. Окорочка помыть.

2. Обсушить бумажным полотенцем, посолить, поперчить.

3. Добавить приправу к курице по вкусу.

4. В отдельной миске соединить соевый соус, жидкий мед, кетчуп и классическую горчицу.

5. Пропустить чеснок через пресс и тщательно перемешать до однородности.

6. Мясо выложить в форму и залить соусом.

7. Запекаем 25-30 мин при 180, затем переворачиваем и еще столько же. Мясо просто тает во рту.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Жареная курица в соусе териаки
• Курица гриль на углях
• Курица в рукаве с изюмом